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News & Stories
Workshops
Mehrmals pro Jahr öffnet Nadine ihre Küche zu exklusiven Kursen in persönlicher Atmosphäre.
Alle Kurse konzentrieren sich darauf, wichtige Fertigkeiten zu vermitteln und diese anhand von zeitlos schönen Rezepten zu illustrieren. Die Atmosphäre ist entspannt, Nadines Wissen und Enthusiasmus für ihre Küche inspirierend.
Neue Termine werden in Kürze bekanntgegeben.
Latest from the recipe journal
Wohlfühlen im Winter
Der Winter besitzt seinen ganz eigenen Zauber. Während der herbstliche Farbrausch in Wald und Garten allmählich zu sanften Grautönen verblasst, tut es jetzt gut, sich zurückzuziehen, auszuruhen und neue Kraft zu schöpfen.
Zu keiner Zeit setze ich mehr auf die verführerische Liaison, die Zitrusfrüchte immer gern bereit sind, mit Honig und duftenden Gewürzen einzugehen.
Ein erfrischender Salat aus Zitrusfrüchten, Kardamom, Honig und Pistazien erhellt den Frühstückstisch an langen, trüben Wintertagen…